据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年6月7日—2019年6月13日）“农产品批发价格200指数”为109.94，比上周下降1.63个点，比去年同期上升10.38个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.1～1.7%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
20.79 |
21.14 |
16.53 |
1.7% |
27.9% |
羊肉 |
60.18 |
60.84 |
54.66 |
1.1% |
11.3% |
牛肉 |
60.23 |
60.22 |
56.47 |
0.0% |
6.6% |
鸡蛋 |
8.71 |
8.61 |
7.76 |
-1.1% |
11.0% |
白条鸡 |
16.75 |
16.65 |
14.60 |
-0.6% |
14.0% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.5～4.6%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
活草鱼 |
12.79 |
12.46 |
14.63 |
-2.6% |
-14.9% |
活鲫鱼 |
13.83 |
13.81 |
15.12 |
-0.2% |
-8.7% |
活鲤鱼 |
11.51 |
11.34 |
12.38 |
-1.5% |
-8.5% |
白鲢活鱼 |
7.92 |
7.64 |
6.67 |
-3.5% |
14.6% |
花鲢活鱼 |
14.29 |
14.07 |
13.86 |
-1.6% |
1.5% |
大带鱼 |
38.92 |
38.23 |
36.80 |
-1.8% |
3.9% |
大黄花鱼 |
42.33 |
44.29 |
43.23 |
4.6% |
2.4% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.93元/公斤，环比下降4.0%，同比上升1.4%。
监测的19种蔬菜价格中，本周韭菜和菠菜价格环比提升，幅度分别为1.8%、0.8%（如表3所示）；西红柿、茄子、洋白菜、豆角和青椒价格环比降幅较大，幅度分别为13.8%、9.2%、8.9%、8.1%、6.5%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
韭菜 |
2.78 |
2.83 |
2.57 |
1.8% |
10.4% |
菠菜 |
3.97 |
4.00 |
3.94 |
0.8% |
1.5% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
西红柿 |
3.58 |
3.09 |
2.73 |
-13.8% |
13.1% |
茄子 |
3.71 |
3.37 |
3.47 |
-9.2% |
-3.1% |
洋白菜 |
1.36 |
1.24 |
2.04 |
-8.9% |
-39.3% |
豆角 |
5.56 |
5.10 |
4.95 |
-8.1% |
3.1% |
青椒 |
3.97 |
3.72 |
3.30 |
-6.5% |
12.6% |
本周重点监测的5种水果平均价格为8.15元/公斤，环比下降1.4%，同比上升33.4%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
富士苹果 |
12.40 |
12.70 |
6.38 |
2.4% |
99.0% |
巨峰葡萄 |
14.94 |
14.66 |
13.59 |
-1.9% |
7.9% |
香蕉 |
5.47 |
5.34 |
4.64 |
-2.4% |
15.0% |
菠萝 |
4.67 |
4.66 |
3.25 |
-0.3% |
43.5% |
西瓜 |
3.86 |
3.41 |
2.69 |
-11.6% |
26.8% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。