秋风瑟瑟,一丝清凉,但在上海辰山植物园的蔬菜园里,植物们依然生机勃勃。
你瞧,有婀娜多姿的秋葵、迷你小巧的拇指西瓜、窈窕身材的苋菜、笑弯了腰的巨型茄子,紫色诱人的小番茄,色彩缤纷且奇形怪状的辣椒等;还有些蔬菜的果实躲在大地怀抱里,有羞羞答答的胡萝卜,紫色妩媚的豆薯,撑着小伞似的芋头,摇曳起一朵朵黄花的花生.......与往年不同,今年,辰山蔬菜园种植结合花卉与蔬菜搭配,让蔬菜园变成可食用的“景观”,如蓝色星形的桔梗,在朝鲜及中国延边地区,桔梗是很有名的泡菜食材;有淡紫色小花的马兰,又称马兰头,在很多饭店也是具有独特卖相的食材;毛茸茸花序的千日红,能制成千日红花茶......还有硫磺菊、繁星花、鼠尾草、孔雀草、醉蝶花等,这些可食用或可观赏的花卉色彩绚丽,吸引着蝴蝶翩翩起舞,蜜蜂忙碌采花蜜,昆虫前来觅食,让园内显得格外热闹。
辰山蔬菜园通过从国内外引种各类新、奇、特的观赏蔬菜,同时将花卉和蔬菜巧妙的组合,让原有朴素的蔬菜园打造出出赏心悦目的美味花园,让菜园渐渐向花园蜕变。