山西省 应县是全国蔬菜重点区域发展基地县，也是山西省无公害蔬菜产品整体推进县之一。2014年，应县蔬菜通过了中国质量认证中心出口认证，为该县蔬菜走出国门取得了“绿色通行证”，同时应县的青椒、胡萝卜、架豆、马铃薯、辣椒、西红柿、西葫芦、茄子、西瓜等9个品种通过了农业部无公害产品产地认证。“应州绿”蔬菜商标成为山西省著名商标。应县蔬菜产业走向品牌化发展的康庄大道。
这些年，应县蔬菜办的信息化服务一直成为菜农种植的决策依据，行业协会的协调和订单成为农民种植的指挥棒。蔬菜办 根据每年在全国同期上市种植区域的调研数据，决策应县种植品类、面积，指导农民科学理性种植，防止丰产不丰收。
近年来，应县加大了市场硬化、信息、计量、制冷、贮藏、加工、包装等基础设施建设的投入，增强了市场服务功能。目前应县具备一定规模和设施的农产品产地批发市场有12个，年吞吐能力达到了15亿公斤以上，全县有脱水蔬菜厂33家，日加工能力达到3500多吨；预冷库38座，一次预冷蔬菜能力达到了8000多吨。产地市场和产地加工已经成为农民种植动力的支撑。应县围绕市场流通，陆续培育了持证经纪人1600多名，这些经纪人自发成立了蔬菜营销等专业合作协会50多个，协调和协商蔬菜流通销售事宜。蔬菜经纪人穿针引线，内联晋北蔬菜种植区基地上万家蔬菜种植户，外联全国30个省、市、自治区100多个大中城市的500多家蔬菜批发市场和加工企业，部分蔬菜产品还转口销售到了韩国、日本、东南亚等国家和地区，为应县和周边蔬菜种植的支撑。
目前应县蔬菜种植有三个特点，一是理性的品种多样化种植；二是精细化种植，一大批职业菜农靠精耕细作要效益；三是订单种植，拿到经纪人或加工企业的订单后，决定种植品种和面积。去年价格再高，今年的种植面积也不会盲目增加。应县蔬菜科学理性的种植结构，和应县蔬菜办持续地信息化服务密不可分。