青花菜田肥水管理的原则

    青花菜喜肥水,应根据其不同的生长发育阶段，分期追肥,肥水管理的总原则是促前控中攻后，即早期追施氨肥并结合浇水促进生长,中期控制莲座叶生长过旺,后期加强肥水促进结球。定植缓苗后植株开始生长进行第一次促肥,亩施硫酸铵十五公斤左右，随即浇水，然后耕一至二次，促进根系的生长。使青花菜适时长成较大的莲座叶,关键叶丛太小或过分徒长都会影响花球的产量和品质,植株进入莲座期,为促进莲座叶的生长须进行第二次追肥,可亩施腐熟的大粪干400~500公斤，硫酸铵十五至二十公斤,施肥后浇水一至二次以促进吸收和利用。待花球直径达二至三厘米时,进行第三次追肥以促进花形,此次追肥要适当增加磷,可亩施氮磷二十至二十五公斤,当主花采收后腋芽萌发形成新的侧花球,可据植株生长和土壤肥力情况在顶花球休收后再追肥一次,可亩施十五公斤氮磷。从花球形成开始,田间不能缺水,一般每四至五天浇水保持地面湿润,后期要防止雨后积水及时排水,以免引起沤根。