2021年12月3日，宝山区蔬菜站在上海宝果农业发展有限公司，举行了松花菜、特色蔬菜现场展示、品比会，邀请了市农技中心老师、区站老师、镇相关负责人现场讲解，邀请相关农场生产负责人参观、打分。
图1：现场展示7个品种
经过品比、打分、统计，大家对图1左边三个松花菜都很满意，最喜欢银松75松花菜。对图1右边4个品种，大家最想种植的品种是紫花菜—东方之紫，这个紫花菜不但长得漂亮，而且烧后口感很好，是上海市农科园的成果，很有发展前景。
图2：东方之紫花菜
再向大家推荐另一个特色蔬菜，品比中排第二喜欢种植的蔬菜——紫甘65卷心菜，这个紫色的卷心菜比以往种植的紫色品种口感嫩一些，外叶有蜡粉，拨掉一层外叶，里叶紫色鲜艳有光泽，可作礼盒菜、色拉菜。
图3：紫甘65卷心菜
通过现场展示，让农场种植负责人更直观感受到我们宝山蔬菜站新引蔬菜品种的优点，促进新品种的推广。现场我们还做了色拉菜、泡菜，请大家品尝，以后希望能做好热菜，请大家品尝，像松花菜类，只有吃了热菜，才能感受到品种的优劣。