3月19日区农技中心食用菌科在浦东新区宣桥镇农业培训中心举办了羊肚菌高产栽培技术培训。参加培训的有本区的食用菌种植户和各镇食用菌专管员及上海生飞家庭农场职工等共25人。本次培训邀请了市农科院食用菌所副研究员张津京老师主讲羊肚菌高产栽培技术。
区农技中心食用菌科于2019年底引进羊肚菌新品种进行小面积试种，旨在为感兴趣种植的农户寻找适合浦东新区生长的羊肚菌品种。去年底在我区已有4个合作社种植了羊肚菌。
本次培训由食用菌科负责人顾介明主持。他简单回顾了我区去年的试种情况，因羊肚菌对土壤、气候的要求较高，去年的试种出现了水土不服现象。他要求在座各位认真听课，掌握关键技术，种出高产优质的羊肚菌。随后市农科院张老师进行了讲课，她从11个方面详细介绍了羊肚菌的人工栽培技术。包括种植前的准备工作、适时进行播种及种植后湿度和温度的管控、外源营养袋的放置和出菇阶段的管理、适时采收等技术环节，最后还介绍了羊肚菌的病虫害防治方法。课堂讲授结束后与会者还参观了上海生飞家庭农场大棚种植的羊肚菌现场，增强了大家对羊肚菌这个新品种的感性认识。