据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2018年12月14日—2018年12月20日）“农产品批发价格200指数”为105.94，比上周上升1.45个点，比去年同期上升4.51个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.4～0.2%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
19.60 |
19.65 |
20.79 |
0.2% |
-5.5% |
羊肉 |
60.78 |
60.51 |
52.51 |
-0.4% |
15.2% |
牛肉 |
60.22 |
60.26 |
55.27 |
0.1% |
9.0% |
鸡蛋 |
8.76 |
8.72 |
9.14 |
-0.4% |
-4.6% |
白条鸡 |
15.91 |
15.85 |
14.83 |
-0.4% |
6.9% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.3～1.3%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
活草鱼 |
13.76 |
13.59 |
14.04 |
-1.3% |
-3.2% |
活鲫鱼 |
14.36 |
14.20 |
15.42 |
-1.1% |
-7.9% |
活鲤鱼 |
12.08 |
11.98 |
11.24 |
-0.8% |
6.6% |
白鲢活鱼 |
6.89 |
6.84 |
6.92 |
-0.7% |
-1.2% |
花鲢活鱼 |
12.95 |
12.65 |
12.42 |
-2.3% |
1.9% |
大带鱼 |
36.25 |
36.71 |
35.74 |
1.3% |
2.7% |
大黄花鱼 |
44.38 |
43.80 |
43.32 |
-1.3% |
1.1% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.28元/公斤，环比上升3.9%，同比上升7.1%。
监测的19种蔬菜价格中，本周茄子、油菜、西红柿、莴笋和豆角价格环比增幅较大，幅度分别为9.2%、8.3%、8.3%、8.2%、5.5%（如表3所示）；胡萝卜和土豆价格环比下降，幅度分别为1.3%、0.1%（如表4所示）。
表3环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
茄子 |
3.91 |
4.27 |
3.76 |
9.2% |
13.6% |
油菜 |
2.71 |
2.93 |
2.68 |
8.3% |
9.3% |
西红柿 |
4.48 |
4.85 |
3.11 |
8.3% |
55.8% |
莴笋 |
2.26 |
2.45 |
2.45 |
8.2% |
-0.2% |
豆角 |
5.87 |
6.19 |
7.54 |
5.5% |
-17.9% |
表4环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
胡萝卜 |
2.46 |
2.43 |
1.81 |
-1.3% |
34.4% |
土豆 |
2.19 |
2.19 |
1.95 |
-0.1% |
12.5% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.99元/公斤，环比下降0.5%，同比上升15.0%（如表5所示）。
表5重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
富士苹果 |
7.37 |
7.46 |
6.40 |
1.1% |
16.5% |
巨峰葡萄 |
7.99 |
8.18 |
7.47 |
2.4% |
9.6% |
香蕉 |
5.80 |
5.73 |
4.17 |
-1.2% |
37.2% |
菠萝 |
4.96 |
4.69 |
3.75 |
-5.5% |
25.1% |
西瓜 |
3.99 |
3.89 |
4.25 |
-2.3% |
-8.4% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。