马兰头味道鲜美可口，清热解毒，其保健作用越来越受到人们的关注和喜爱。在书院镇余姚村几乎家家户户都种植马兰头，享有“马兰头村”的美誉。为提高书院镇大棚马兰头高效栽培技术水平，新区农技中心精心调研，认真制定教学计划， 1月16日浦东新区马兰头田间学校顺利开班。
开班仪式上，首先由新区农技中心科教科潘春丹做了开班动员。随后，由蔬菜科副科长陈杰为学员们上了一堂别开生面的开班第一课。
开班后，浦东农技中心还将根据农事季节，为农户们提供切实生产实际的技术课程，为马兰头种植户的增产增效服务。