赤城蔬菜成为俄罗斯人盘中餐

河北赤城县处于海拔和纬度较高地区，在蔬菜生产上有相当独特的优势。所生产的蔬菜色泽鲜艳，味道纯正、营养丰富、色香味俱佳。目前该县蔬菜种植面积达16.5万亩，年产蔬菜50万吨。在扩大种植面积的同时，政府积极推进蔬菜经营主体申请“三品一标”认证，严格执行蔬菜质量安全监督，努力提升蔬菜品质，使赤城蔬菜在北京、天津等地赢得较好口碑。各类产品如大白菜、西红柿、菜花、青椒等产量、销量连年都有大幅度提升。2015年该县生产的蔬菜又打入俄罗斯市场，成为俄罗斯在中国的沙拉蔬菜生产基地之一。所产蔬菜空运至俄罗斯，48小时内即可端上俄罗斯餐桌，成为俄罗斯人盘中餐。

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