针对强降雨天气,根据农业部和市防汛指挥部紧急通知精神,10月6日,市农委及时印发内部明电,部署本市农业防台防汛具体工作。在台风“菲特”影响本市之前,市郊认真抓好防台防汛措施落实:一是做好安全应急检查和棚舍加固等准备工作;二是抓好沟系清理,确保排水畅通,特别做好低洼地小包围强排;三是对可上市蔬菜组织力量及时采收、储备,减少因灾损失;四是做好灾后恢复生产各项准备工作。由于各项应对措施落实到位,加上前期蔬菜地产蔬菜货源充足,6日-8日地产蔬菜上市量和价格相对稳定,青菜每公斤田头交易均价1.4元。9日-10日绿叶菜价格出现上涨,青菜每公斤田头交易均价2.0元。据统计,近期地产蔬菜在田面积53.2万亩,其中绿叶菜23.1万亩,日上市量9000吨,其中绿叶菜3900吨。随着灾后生产恢复,加上目前正处于蔬菜生产旺季,预计后续青菜等绿叶菜供应基本上是有保证的,价格将保持在可控范围。主要原因有:一是前期货源充足,面积有保证,国庆期间青菜价格较低,每公斤田头交易价为1.2元;二是严重受淹面积主要集中在降雨量大且地势低和受上游泄洪影响而河水倒灌严重的青浦等区域,而浦东、奉贤东部等区域受淹面积较小且受淹程度较轻;三是当前天气有利于蔬菜灾后恢复生长,特别是对8日晚上退水菜田的蔬菜生长影响不大,同时当前气温适宜绿叶菜生长,利于单位面积产量提高。所以近期市郊各类绿叶菜的供应基本能稳定在4000吨左右,10月底能达到4500吨以上。
为抓好灾后恢复生产,为后续市场供应打好基础,
(一)抓好上市蔬菜的采收。对可上市蔬菜做好采收,特别对受淹后可上市的青菜等绿叶菜做好抢收入库,提高其商品性,减少在田蔬菜受损,为市场供应提供货源。
(二)抓好田间排水措施。对地势低洼且仍受淹的菜区要做好小包围潜水泵等强排措施,减少田间积水,为后续播种做好准备;做好清沟理沟,保持沟渠畅通,降低田间地下水位和田间湿度。
(三)抓好灾后恢复生产。组织各级生产技术指导部门深入生产一线,现场开展蔬菜生产技术指导和培训,同时,充分发挥绿叶菜上市量考核鼓励资金的作用,做好种子、肥料等抗灾农资供应服务,提高菜区灾后蔬菜生产恢复能力。一是根据市场需求,对受损出田面积做好翻耕播种,特别是充分利用大棚等保护地设施,播种好一批青菜、鸡毛菜、生菜、杭白菜、菠菜等短期速生绿叶菜品种。二是针对暴雨袭击后,蔬菜根系活力弱,可追施速效肥补充营养促进植株生长恢复,追肥以叶面肥为主。同时做好甘蓝、花菜等越冬蔬菜的定植、松土、壅土,提高蔬菜生长势,为后续供应打好基础。三是及时做好大风吹损棚模和排灌设施的修复,提高保护地设施利用能力。四是做好越冬茄果类蔬菜的育苗准备工作。
(四)做好保险理赔。积极与安信农保公司沟通、协调,对已投保的蔬菜及大棚设施做好受灾勘察、评估及理赔工作,降低菜农受损,尽快帮助恢复生产。
(五)抓好蔬菜安全监管。重点抓好安全使用农药的技术指导和上市蔬菜的农药残留检测,特别要加强对种植散户安全使用农药的检查,确保上市蔬菜质量安全。