近日，宝山区蔬菜站在跃科蔬菜原种场举行了芥蓝新品种展示交流会，邀请了各乡镇品种资源调查的负责人、种植芥蓝的专业户及其他菜农。技术员先介绍了这批试验参试品种共10个，以香菇芥蓝为对照，9月16日播种，10月15日定植，截止到参观日，已定植35天。评分表分为5项（生长势、整齐度、抗病性、商品性、吃口），每项满分为20分，20分内分为4档，分别为差、一般、较好、很好，由于1号表现长势最弱，8号霜霉病最重，直接淘汰，请大家给2号先打分，在此基础上，其他品种的得分参考2号的各项得分上下浮动。
在技术员和普通菜农认为5、6号（见图）最好的情况下，芥蓝专业户们给出了不一样的意见，他们认为参试的7、9、10号（市站提供的广东省农科院的品种）也不错，5、6号这种大笋型芥蓝适合销往菜场卖给普通消费者，适合切片、切丝凉拌，而7、9、10这种苗条型芥蓝，适合销往饭店，可以整个笋（最多一剖二）上菜。
通过现场观察、生吃品尝，然后打分，技术员共统计到22份调查表，各品种平均分见表格，最高分为6号——四季香菇芥蓝，5、6号这两个品种可以在明年参加品比试验及小面积示范试验。
品种序号 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
9 |
10 |
得分 |
79.5 |
80.6 |
85.5 |
89.8 |
91.5 |
73.5 |
72.7 |
71.2 |
通过这次现场交流会，向大家展示了两类不同食用方法的芥蓝，有合作社现场就订下了明年芥蓝种植的品种，技术员们和参观者们都获益很多。