马铃薯主粮化大势所趋！
近日，2015全国马铃薯解决方案高峰论坛在素有“中国薯都”之称的内蒙•乌兰察布市集宁区隆重召开。
本次会议由《农资与市场》杂志社主办，四川国光农化股份有限公司、河北根力多生物科技股份有限公司、郑州帝益肥业生态保护工程股份有限公司共同协办，由北京东成盛世农业科技有限公司和内蒙古包头市世纪盛丰农业科技有限公司承办，来自全国马铃薯主产区的经销商、种植大户、农场主以及马铃薯产业研究专家、企业代表等约350人参加了此次高峰论坛。
会议专家指出，我国马铃薯产业化水平不断提高，目前全国马铃薯加工企业已经发展到约5000家，其中规模化深加工企业约150家，据大数据提供，到2020年马铃薯种植面积计划扩大到1.5亿亩。然而，当前中国马铃薯平均单产0.93吨/亩，而欧美发达国家平均单产2.33-2.87吨/亩。
“大而弱”是中国马铃薯产业的真实写照。
目前，国内马铃薯市场优质种薯品种匮乏；高产高效栽培技术推广滞后；土传病害严重，农资有效利用率低，使用量大；农场主管理方式和经营理念不适应现代农业发展需求；市场机制不太成熟，价格忽涨忽落，产销信息不对称；储藏和加工落后，这些都是制约马铃薯产业发展的因素。
昨日，《农资与市场》杂志社汇集马铃薯行业专家、农场主、种植大户、农贸、电商等产业链资源，全面会诊马铃薯产业链难题，实现马铃薯种植的高产优质。
全国农技推广中心节水处处长高祥照介绍，我国马铃薯栽培面积和产量总体呈增长态势，马铃薯在部分地区的粮食和收入贡献已达40%。马铃薯规模化经营要更加的精细，马铃薯施肥一定要注意养分与浓度的关系，以及水肥一体化，欧美发达国家普遍使用水肥一体化，美国达到60%的灌溉马铃薯采用水肥一体化。
全国农技推广中心邵振润处长介绍了马铃薯的历史和文化，指出土豆晋升主粮，防病非常关键。土豆在全世界各地都有极高的价值，然而土豆晚疫病也曾造成各地的大饥荒，“成也土豆，败也土豆”，现在晚疫病可控可防，不再是致命性病害，但是马铃薯要成为中国的主粮关键是防治好晚疫病。
内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所研究院段玉指出目前马铃薯种植有些粗放，需要提升专业度，作为专家而言，需要多给大户传播种植技术，提升大家的管理水平。马铃薯如何做到最佳养分的管理呢？马铃薯植株获得钾素主要来自土壤，这就导致土壤钾素和供钾量显著降低。推荐的施用钾肥的方法一是基于土壤测试，二是基于产量反应与农学效率。
中科院地球与物理研究所研究员刘建明认为土壤中矿物元素是一切绿色植物唯一的养料，植物生长所需的养分是同等重要且不可替代的，施肥的最高境界是全营养施肥，所以我们需要修复土壤。石头造肥料（土壤调理剂），可改良土壤，还原土壤生态。土壤不仅要实现元素活化，还要结构疏松；土壤提供的不仅是一种营养，还是一种介质。
河北省农科院植保所博土王文桥对北方一季作区马铃薯病虫害综合防控技术做详细分解,对常见的早疫病、晚疫病、黑痣病、疮痂病、粉痂病、病毒病等病害从发生条件、特点及病害用药防制跟与会代表分，纯干货，非常实用。尤其是针对马铃薯晚疫病，王文桥建议要因地制宜选用不同的抗病品种；与十字花科蔬菜实行三年以上轮作换茬；加强田间管理，避免偏施氮肥和田间积水；预防为主，发病前喷洒保护性杀菌剂；加强病害监测，一旦发现病害中心植株，立即拔出埋藏销毁；发病初，交替喷洒不同的内吸性杀菌剂及其混剂。
作为国内马铃薯大佬，内蒙古大丰•格瑞得马铃薯种业公司董事长李冬虎通过对世界马铃薯种植可以得出这样的结论，近十年来世界农药使用率是增加的，都是通过增施农药来保障作物的质量，植保投入能达到917欧元每公顷。无论植保水平还是观念，中国与欧美的差距仍然存在，质量认证体系，水肥的精准投入，长期轮作，全程农机精细作业等等。如何缩短之间的差距？李冬虎也给出了答案。 生物肥料研究中心燕国胜博士认为，任何的植物，它的营养一定来源于土壤，要改良土壤是离不开生物菌的，种植中，与其增加肥料的施用量，不如提高肥料的吸收利用率，与其改变肥料的形态，不如改善土壤的营养传输效率，增加土壤活力。
四川国光产品部经理邹涛认为，植物生长调节剂在马铃薯系统解决方案中非常重要。植调剂是不是激素？很难回答。植物体内本身就含有一种刺激作物生长的激素，所以不要一提激素就害怕，植调剂能够实现作物真正意义上的增产。 帝益肥北方大区负责人石玉飞谈到，为什么各行各业都有调理师？因为客户的需要。肥料企业也在不断精益求精，做马铃薯土壤调理解决方案 ！既然用户需要的是土地产量不断提高，提高产量需要土壤土质不断改善！那么我们就寻求这样的方法，通过大量的实验得出这样的经验——马铃薯土壤调理的重点工作：抗旱保水！防治马铃薯晚疫情！
作为新农人代表以及马铃薯互联网运作红人冯小燕，被人亲切地称为土豆姐姐。他重点给大家介绍了土豆的微信微博及品牌营销。土豆姐姐的电商更主要是通过在互联网上塑造、宣传、推广品牌，靠品牌赢得线下业务洽谈，赢得各种合作和更大的订单。
土豆姐姐认为在电子商务中，营销品牌与营销产品同样重要。所有的营销工作都是围绕让我们的品牌、我们的产品在消费者心目中打下一个深深的烙印。 这是一个粉丝经济时代，粉丝，就是关注我的人。今天，有人关注你了才会有人了解你，有人了解你了才会有人信赖你，有人信赖你了才会有人购买你的产品。微营销，就是把营销活动放在手机里；而微博是一个免费的广告平台。农产品互联网运作的首要条件是将产品品质永远放在第一位，而微营销就是把信息通过微信微博传出去，而且要坚持不懈的做。
最后，本次会议的承办方北京东成盛世农业科技有限公司的董事长孟宪东分享了马铃薯早疫病，马铃薯干腐病，黑痣病，粉痂病 ，疮痂病，枯萎病等土传病害的发生和治理。孟宪东指出，这些年，有一些铃薯土传病害的种类，新的病害和综合性的病害，单纯的喷施已经很难解决。大户种植不要盲目化，要种马铃薯首先要选好土地，不是所有的地都是可以种马铃薯的，要综合考虑。他先进的管理和植保技术都是种植大户学习的榜样。 就像《农资与市场》杂志社总编冯卫东说的一样，目前以作物为靶标的作物完全解决方案成了主流，我们本次论坛，试图从种薯到品牌化，给大家展示一条跨界跨领域的完全解决方案，让农村更美农民更富，我们一起努力！