西葫芦对氮、磷、钾的需求以钾最多、氮次之、磷最少。春夏季气温较高，西葫芦生长旺盛，若氮肥过多，很容易导致西葫芦徒长，营养生长和生殖生长失调，引起化瓜。因此，春夏之交的时间西葫芦追肥一定要注意少施氮肥，以高钾复合肥为主。
西葫芦不耐高温，高温干旱不仅会降低产量，而且还会诱发病毒病。温度较高，若通风和浇水不及时，很容易造成高温干旱，致使病毒病发生。另外，温度高西葫芦容易徒长，引起化瓜。因此，春夏之交田间干旱时要及时浇水，浇水后适时中耕松土。
西葫芦在栽培过程中要注意随时去除侧芽和侧枝，在结瓜盛期要防止结果太多而坠秧，一般以2叶1瓜为适宜留果量进行疏果。在结瓜后期要及时打去老叶、病叶，以促进通风透光。