自古以来，蚯蚓就被人们誉为“耕耘能手”和“改良土壤”的功臣。它们生活在土壤中，以腐殖有机物和泥土为食。凡经它吞入而排出的泥土均成团粒结构，增强了土壤的透气性和透水性，而且它排出的粪便是一种良好的有机肥料，富有硝酸盐和钾盐，可改变酸性或碱性土壤，使其变成中性，对农作物的生长极为有利。
随着城市的不断发展，不知从何时起，这些有益的小家伙们，在不知不觉中渐渐淡出了我们的视线。即便在雨后，也难以寻觅到它们的身影。然而，在扬升基地的菜田里，却总能发现它们的痕迹。
蚯蚓改良土壤
扬升农场采取轮番养殖蚯蚓来改良土壤。
利用菜田秸秆等废弃物配合一定比例的畜禽粪便，在利用采收后换茬或者休耕的时间在菜田内直接放养蚯蚓，养殖多个月后回收蚯蚓，将经过蚯蚓活动后的堆肥直接还田应用于蔬菜生产中，达到循环利用的目的。
田间蔬菜采收后，残留下的蔬菜秸秆，装运至蔬菜秸秆无害化处理区。
这些蔬菜秸秆经粉碎后，按照一定比列，与禽畜粪便混合，作为蚯蚓养殖的饲料。
养殖蚯蚓后的田地，土质细而松。用铁锹移开表面土壤后，就可看到许多蚯蚓在活动。
经一段时间后，将田地中的蚯蚓移至其他田地，原先的田地即可进行蔬菜种植。
如此，既解决了蔬菜废弃物对环境的污染问题，又实现了就地取材生产肥料，同时还可以改良土壤，达到土壤质量保育的目的，一举三得。