11月12日,上海蔬菜经济研究会会长衣开端与松江区蔬菜办主任孙连飞一起到石湖荡镇上海浦远蔬菜园艺专业合作社,实地调研蔬菜废弃物循环利用技术应用情况。
蔬菜废弃物循环利用技术,通过将蔬菜废弃物集中,加入畜禽粪便,多次翻堆厌氧发酵,制成成品有机肥,施入蔬菜田。这项技术不仅解决了蔬菜废弃物对生态环境的影响,实现蔬菜生产可持续发展,而且有利于蔬菜生产节本增效,促进菜农增收。
2010年,松江区蔬菜站率先在叶榭欧阁有机农庄试点建设堆肥场,探索蔬菜废弃物循环利用技术。通过四年的试验示范,该项技术逐步发展覆盖到全区12个园艺场(主要设立在蔬菜标准园内),并实现了标准化管理,惠及3300亩蔬菜田,年处置蔬菜废弃物约5000吨,可堆置有机肥3000吨。
衣会长详细考察了松江区蔬菜废弃物循环利用技术的推行情况,深入了解了技术应用背景、资金来源、效益情况以及发展前景。衣会长指出该项技术实用、易于操作,菜皮菜叶回归菜地对改良土壤、保护生态环境有着积极的意义,充分肯定了松江区蔬菜站在技术推行工作中作出的努力。