据《i时代报》报道，高温往往会对绿叶菜生长造成影响，今年，本市新培育的“升级版”小青菜将在夏天淡季中挑大梁。记者从上海蔬菜种业工程技术研究中心获悉，由上海种都种业公司最新培育的小青菜“升级版”已经出苗，这种小青菜能在37℃以上的高温天里“纹丝不动”。
据了解，这种小青菜的“高温承受力”从以往32℃提高到37℃以上。从育苗到收成的25天生长期里，在持续一周37℃至38℃气温中，小青菜都能正常生长，即使遭遇40℃极端高温，也不会像常规品种那样瞬间被“烤焦”。
据悉，新研发的“绿奥”小青菜将在奉贤、青浦、南汇等地推广，种植面积将超过1万亩。